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第302章 文思豆腐烹饪比试(第2 / 3页)

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说完,立刻叫着手底下的人购置食材的去抓紧采购。

随后,又特意叫来了摄像师,附耳叮嘱了一番。

摄像师连连点头:“行,您放心,我肯定把这一段好好录着,回头交给工作室剪辑出来。”

戴敬鹤饶有兴致道:“我觉得这个提议不错,文思豆腐这道菜很经典。既能考验刀工,又能品鉴厨艺,挺好!”

谷宐

戴敬鹤都开口了,其他人自然没有意见。

总策划更是眼前一亮。

好事啊!

文思豆腐,付宇还真会做。

但不是在千里马学的,而是因为音乐餐厅的中档席面里就有这道菜。

不过也因为这道菜非常考验厨师的刀工和烹饪技能,所以向来是由刀工最好的柳厨负责烹饪。

后来付宇亮了一手精湛的刀工,店里再接这桌席面时,这道菜就由付宇和柳厨配合搭手。

付宇原本觉得自己应该实事求是,告诉刘雨侬,自己还是挺擅长的,不过想到这是准备要考验他,最好还是低调保守一点比较好。

正愁比赛缺少亮点呢,回头把过程录制下来,让人好好剪辑加工一下,做成宣传片。

没准放到网上能多少带动点流量呢!

这么一想,总策划赶忙附和道:“正好厨台这边已经都安置好了,直接就能使用。”

几位评审意见一致,纷纷附和道:“行,就这么定了。”

总策划赶忙说道:“我现在就派人去安排!”

万一刘雨侬觉得他既然会做,干脆换道更难的菜让他烹饪。

付宇不想给自己找麻烦。

于是谦虚道:“嗯,可以试一试。”

刘雨侬笑了,转头看向其他几位评审:“正好今天是正式彩排,要不咱们干脆安排所有的参赛选手拿这道菜练练手怎么样?我们也好提前看看大家的实力,心里多少有个判断。”

毕竟这厨艺不像别的,嘴上说的再天花乱坠也没用,关键还得看实操。

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