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第五百二十五章:土球子咬人(第2 / 3页)

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平常食用的时候只需要用热油一炸,顿时就会飘香四溢,出锅时撒上一把细盐就是绝佳的作料,不过在苦水村大多都是直接放进白菜汤、土豆汤、萝卜汤中增味,泽蒙花可以说是陕北属于每家每户不可缺少的调料之一。

地耳又名地木耳、地见皮、地踏菜、野木耳,由于适应性很强、生长范围很广,所以它成了黄土高原上很常见的一种野菜。

地耳泡发以后,跟木耳一样脆、但是木耳更嫩,它可以凉拌、馏、烩、作汤,吃起来有一种特有的爽适感。

这些都是田晓霞的描述,但是具体怎么样还需要回家吃过以后才知道。

时间一天天的过去了,最近听到的消息非常热闹,不是这个村子村民的鸡丢了,就是那个屯子村民的菜园子被祸害了,总之这些事情最后的源头都指向了村里面的知青。

如果这样韩二姐她还能坚持住还没有埋怨的话,那家人最好还是不要管了,这种情况要是继续管着她的话,最后只会消耗亲情落下埋怨。

其实韩立不知道的是,他在写这封信之前,韩二姐已经在家里面享受到了这样的待遇。

第二天韩立跟姐妹俩一块出门,她们俩去代销点开门。

韩立去牲口棚那边借来一匹马骑着就就往县城去了,不过这时候骑马没有春天时的那种视线开阔、一望好远的感觉,这是因为地里的庄稼已经长成了青纱帐,并且已经开始扬花吐穗,这意味着秋收的日子也越来越近了。

韩立先到刘姨那边坐了一会,坐了多长时间就被唠叨了多长时间。

无论是哪一种情况,都让当地的村民对知青群体产生了很重的厌恶情绪。

只有上河村在梁大队长和赵村长的严防死守之下没有出现这些幺蛾子,最起码表面上是风平浪静,但是知青请假不上工或者每天只干一点点的事情几乎经常发生。

他们也不是天天外出,不上工的时候要不就去代销点借羽毛球打,要不就就在院子里面下棋,

马润萍往韩立这边跑了几次,一开始话里话外的意思就是打听韩立皮肤不黑还特别嫩的原因。

不过都被韩立装作听不懂给推搡过去了,后来马润萍变成了开门见山的问,还说钱好商量。

他接下来在县城里面转了一圈,把手中的皮子送到鞣制师那边,帮何米买到了很多麻、棉,最后才到邮局寄信、领取自己的包裹。

只是让韩立没想到的是田晓霞给他寄来的东西还不少,其中有少量的紫晶枣、其余的是陕北那边的特产红葱、泽蒙花、地耳。

紫晶枣整体呈紫黑色,色泽乌紫明亮,肉质暗黄通透花纹细密,吃下去有一种特殊的香甜味,这是韩立在其它枣干、蜜枣中没有吃到过的。

根据田晓霞的描述,红葱是当地的一种野葱,因为红葱生长在山区旱地,所以在当地有着“天旱晒不死葱,年成饿不死兵”的俗语,据说红葱是当地炖羊肉时必不可少的调料。

泽蒙是黄土高坡上的一种特殊的香料,泽蒙花经过晾干制饼后可长期保存,炖肉时加入可以使肉质松嫩、不腥不暄。

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