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首页 >其他小说 >神厨奶爸,从摆摊卖小吃开始 > 854、忍不了了,好想尝尝!

854、忍不了了,好想尝尝!(第1 / 3页)

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锅内再次倒入适量油烧热,放入切好的蒜片,炒至微黄。

陈飞对于时间上的把握倒是非常的严格,尤其是这个火候加剂量之类的,要想做出一个顶尖的番茄火锅底料,这些步骤竟然是必不可少的。

因为有陈爸爸在的缘故,所以陈飞做美食的速度倒是快上了一些。

就像是此时陈飞需要蒜皮来众合这个香料的味道,而此时陈爸爸早就把这个蒜皮给准备好了。

蒜皮白白净净的,白棕带青,是一股呛人的味道。

但是这个对于陈飞来说完全就是一个非常绝妙的调味料,如果是放在番茄火锅底料里面,那绝对是另外一种美味了。

“这大蒜倒是还挺不错的。”

陈飞往锅里面又加了两颗冰糖之后。

他又把这个小伙继续往小的调,然后又等待了三分钟左右,等到陈飞觉得时机差不多了,他在才把这个番茄熬制的汤倒过来放在一边用,接下来再备用。

他再次拿出一个干净的小勺子舀了一下锅底里面剩下的一点点汤汁。

等到吃进嘴里面之后,陈飞的眼睛忍不住一亮。

对的,就是这个味道,刚才第一次的番茄汁味道还是有一点偏酸的,而且酸度在陈飞的味觉里面已经是多了两三个度了,再加上两个冰糖,继续综合

陈爸爸倒是在一边忍不住点了点头,“还非常新鲜,我记得你小时候啊,我有一次跟工友去北方那边做工,那时候我可是看到过北方的那些大蒜呀,我去一排排的站起来都比我这个人高了,听他们当地的人说,有的算还高达两米,我当时听了都震惊了,毕竟我们平时吃的蒜也就这么个头那么高。”

陈爸爸乐呵呵的伸手比了比。

因为想到以前的事情,所以他的话倒是多了不少。

陈飞倒是在一旁静静的听,手上的动作仍然是没有停的。

蒜皮是已经准备好了。

这个番茄汁的酸味,完完全全的就是地道的番茄火锅底料的味道,对,就是这个味道。

陈飞咸是非常满意这个汤汁的。

于是他彻底把这个汤汁放在另外一边,先等冷却再说,他要开始继续接下来的步骤了。

接下来的步骤也不算是特别麻烦,做起来其实也挺简单。

“爸,我的蒜皮帮我剥好了吗?”

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