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美食在民国 第49节(第5 / 5页)

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嘴里滚烫的温度降下来,顾将军砸了一下嘴,回味着那股美味,评价道:“好吃。”

他皮糙肉厚,虽是被躺着了,却也没什么问题,并不影响他继续吃。

顾夫人夹了一个包子在碗里,筷子轻而易举的将薄薄的包子皮夹破,里边的肉汤瞬间涌了出来,肉香也飘了出来。

“……这是汤包啊,这东西可不能直接往嘴里塞,不然得烫死人了。”顾太太也是吃过汤包的,倒是很有经验。

吃汤包,不能着急,先啜一口包子里满满的鲜汤,再慢慢吃。

顾将军挑眉,道:“早听说陆家这位大小姐厨艺了得,想要尝到她的手艺的人,队伍都要排到城门口去了。”

“……我还知道,那陆小姐可是轻易不会下厨的。她所做的菜,在外边,那可是天价。”

二姨娘一边柔声说着,一边亲自伸手把袋子打开,将里边的吃食拿了出来。

那是一笼包子,一共五层,小小的蒸笼,看起来颇为袖珍,出锅没多久,还热乎着了。

一打开,热气涌出来,带着湿润和面粉的香味。

汤包里的肉汤甫一入嘴,顾夫人就愣了。

顾夫人家境殷实,从小就是锦衣玉食,美味的食物也是吃过无数,倒是这手上小小的灌汤包还是让她觉得惊讶了。

汤包里的汤汁味道极为鲜美可口,微烫的鲜汤落在舌尖,滋味甚浓且香,而里边的肉糜,烂而不腻,吃起来十分的美味。

顾二爷吃了一个,忍不住称赞道:“怪不得外边人对这位陆小姐的手艺如此推崇,真的是有化腐朽为神奇的手艺啊。”

一屉包子里一共五个,每个只有婴儿拳头大小,外形十分漂亮,包子胀鼓鼓的一团,里边也不知道是什么馅料的。

顾将军已经撸着袖子,拿着筷子夹了一个放进嘴里。

包子皮绵软无比,轻轻一咬就破了,里边滚烫的汤汁立刻就流了出来,烫得人不住的抽着冷气。

“……好烫!”顾将军不断的哈着气,感觉自己的舌头都被烫麻了。

顾夫人急忙让人倒了一杯凉茶上来,让他喝下。

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