第459章 酸碱中和（第4 / 4页）
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“食物亦相同，面饼属酸，孔明入些许碱水和之，酸碱平衡，唯留甘甜之味。”
“如今天下奸佞当道，如酸碱失衡，致使面饼难以下咽。”
“吾以正击奸，犹如以碱水除面酸。”
“秉公理为剑，如何不胜？”
从容有度的说完，刘备捧起茶水吸溜了一口，顿觉唇齿生津。
那益州的前后因果，如今夏侯渊已经知道的分外清楚。
即使讨回，多半也是要遣散尽归成都以收拢民心的，于战力并无帮助，再想想那马谡说的拒绝步骘求和之言，夏侯渊竟忿忿不平了起来。
刘备闻言沉默了一下，旋即说起一个毫不相干的话题道：
“妙才以为今日面饼如何？”
夏侯渊实话实说道：“味甘美，属上品。”
这番说辞乃是近日协助孔明以碱水改进面食的心得。
前些日子刘备是眼看着孔明在一石面中仅需加几掬碱水，便可彻底中和使面蓬软的麯的酸味，化腐朽为神奇。
一时间刘备颇有沾沾自喜之感：这般道理曹操定是悟不来的。
可惜等刘备看过去时，在夏侯渊脸上看到的是曾在三弟那儿见过的，天真且无知的眼神：
“何谓酸碱？”
说实话面食发酸才是常态，即使以肉羹豆豉调味也无法完全掩盖酸味。
但今日所食并无调味，入口甘甜毫无酸味。
刘备哈哈一笑：
“此乃关中今岁所收之麦所制，并非上品。”
“孔明曾言，田地与作物皆分酸碱，故而南北同种结异果。”