31.进阶（第1 / 4页）

最受欢迎的是辛鹤的双拼，摆盘很美，香气四溢，一看就是佳肴，所以十位评审一上来直接各自端走了一盘。

景漾也很想尝尝，因为牛排表面有褐色的香脆外层，看起来就流口水。

他心想：一个小屁孩做菜这么厉害，还有那么牛叉的舌头，做明星真的可惜了。

辛鹤做了十一份，所以三位评委也能共用一份。不过他们三个人都只是将餐盘里所有的食物都品尝了一下，然后就放下了刀叉。

“辛鹤，之前就听说你做菜有一套，请问你都是自学的吗？”何琪格问。

此为防盗章, 因为刚刚入v, 所以订阅不满80%的宝宝们需要等待　　“待会儿他们将会采取自助的形式品尝你们的菜肴, 每位评审只能选五道菜，没有被品尝的菜品直接失去票数。”

这句话一出，大家都很惊讶，虽然猜到节目组不会按套路出牌，但是这么一来, 每个人的压力就大多了。

如果有嘉宾的菜没人选, 那么就等于直接被淘汰了。

“接下来有请十位美食评审。”

三位评委依次说完, 现场响起热烈的掌声, 屏风后走出来十个人。

“不是，我我初中和高中是在国外上学，那时候在西餐厅打工学的。”他的神色冷淡，语气有些骄傲。

高非赞赏地说：“牛排烤得很美味，香脆的部分口感惊艳，内部受热也非常均匀，三文鱼调味恰到好处，沙拉也很爽口，芝麻菜是亮点。你应该经常下厨吧？”

“还行，以前是经常自己下厨，但这几年没时间。”辛鹤抿抿嘴，面对高非大厨，他的态度要谦和许多。

“已经很不错了，不过肉烤好后，如果能用肉汁、香草碎、柠檬碎和初榨橄榄油快速做个调味汁，再把调味汁淋上去，牛排会更加多汁味美。”

十位嘉宾的菜肴都被摆在长桌上, 他们则各自站在自己的作品旁边，和这些食物一起等待被选中。

七个嘉宾做了七道菜, 辛鹤的食材多, 所以做的海陆双拼——香烤牛排配芦笋、奶油蘑菇泥, 腌三文鱼配青柠芝麻菜沙拉。

其他人都做的是中餐, 张遇做了个改良式糖醋小排, 李冰萌做了一个肉沫茄子煲, 谢瑶瑶拿到了金鲳鱼, 所以做的是红烧金鲳鱼, 叶嘉艺做了油焖大虾，陈曲舟做了一个小炒仔鸡。

七个人中只有辛鹤和景漾是西餐, 毕竟是自助形式, 所以他们还是占优势的, 因为西餐比起其他的硬菜口味要清新，色泽也更加鲜艳，而且他俩做的菜份量少，是一份一份按人头做的，其他人却都是一锅做出来再分盘。

不过，口味才是最重要的，好吃才是硬道理。