47.清炖桃胶（第2 / 3页）

钱娘子的嘴动了动，心想四个菜够干嘛的。不过，她谨记自个是来学做菜的，话在喉咙里过一遍，还是没说出来。

冬天天黑的快，三妞估摸着赵家的人撑不过四点，谁知刚过未时，小麦拉着他的新朋友卫若愉跑进来，“三妞姐姐，赵家来人了，拉两头猪一头羊。”

三妞算是对杜家村的人无语了，要不要这么极品。

“她让我昨儿去县里买十斤猪肉，又杀两只公鸡，应该是做肉和鸡。”杜发财从不关心闺女做什么，反正都好吃。

“那我们有口福的。”来客不走，村长和三妞的大伯二伯就得留下来陪客，“相爷晚上也别回去，三妞的手艺特别好，她做的菜我觉得你在京城也没吃过。”

“我知道。”卫相也很期待，但是他却站起来，“我回家换身衣服。”身披大氅，走起来来摇摇晃晃实在不庄重。

村长也发现他这身衣服的确不适合晚上吃酒，“你慢点。”

“也行。”卫若愉想一下，换上一身帅气的骑马装。

今天虽说出太阳了，温度不高，山上的蛇继续冬眠，动物也都窝在窝里没出来，即便如此三妞也不敢带两个孩子往山上去。

三小只在山脚下，用薅锄拨开地上的雪，找三篮冬菇便打道回府。走在回去的路上卫若愉忍不住问：“三妞姐姐，冬菇也可以炒着吃？”

“冬菇和小鸡一起炖好吃。”三妞说：“过几天我们家有事，让钱娘子来跟我学，这几天先学几个简单的菜，等她上手了，就会自个做了。”

几天看起来很长，对三妞来说也就几顿饭的工夫。

“知道，知道。”卫相到家换上爽利的衣服，就让管家去喊他婆娘，“三妞开始做饭了，你过去帮帮忙。”

“啊，老奴这就去。”钱娘子拿起围裙就往三妞家去。到她家见三妞正在洗菜，上去夺走她的盆，“我来，你先歇着吧。”

送聘礼的人指不定什么时候就到了，二丫也就没出来晃悠。三妞的两个堂嫂家里的孩子小离不开人，这会儿厨房里只有丁春花和两个妯娌以及三妞。三妞的大伯娘和面，二伯娘剁肉，丁春花正洗小鸡，钱娘子的到来着实让三妞松一口气。

三妞问：“娘，四个大菜两个小菜一个汤够不够？每样盛两盆。”

“差不多了，能吃多少。”丁春花说着，顿了顿，“要不你多做点，不够再添，反正不能显得咱们家多小气似的。”

正月二十九，地面还没晒干，天空又阴了下来。晌午饭后，和乡邻熟悉起来的卫相穿着大氅坐在三妞家堂屋里，喝着清茶，吃着三妞炒的花生，和村长聊天。

下午赵家的人会来送聘礼，按照村里的规矩，家里遇上红白喜事得把村里德高望重的人请过去。杜大妮成亲那会儿杜家请的是村学里的夫子，临到杜二丫变成了卫相。而村长过来是办事的，总不能让杜发财亲自出来招呼未来亲家。

一屋子老头聊得热烈，突然闻到一股浓郁的肉香，卫相下意识往厨房方向看，“三妞在厨房里？”

村长接着问：“三妞准备做什么吃？”

去年农忙时村长有幸吃过三妞送到地里给她爹娘的饭菜，从此以后，杜家村的人都学会用猪油炒菜。他们怕猪肉涨价，一个村长七八十户，三四百口人，默契十足的瞒下猪油炒菜一事。三妞早几天跟二寡妇闹得不痛快，二寡妇也没把这事往外说。