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第一百五十四章 十月赛十楼(第3 / 3页)

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唐朝对于吃的研究,还没有那么严重,更多人讲究的是吃饱即可,精致可有,也毋须太过追求。

秦琼家厨师的水平,在只做家常菜的习惯影响下,已经无法达到登峰造极的地步。

无论是对于火候的掌控,还是对于味道的创新,菜式的雕琢,比起九大酒楼的厨师,差的都不是一星半点的。

无人可用,人不敢为食为天用。

这就是秦枫被那些掌柜所针对的结果。

口号喊出来了,同时也邀请了许多长安有名的达官贵人,作为那所谓长安美食争霸赛的美食点评人。

长安原本满打满算来,不过只有九大酒楼,食为天异军突起,打破了九之极数,让大型酒楼的数量达到了十数,这是很多掌柜都不能容忍的。

毕竟每多一家酒楼,相对来说他们的既得利益,就会减少几分。

因此,这一次的赛事,不仅仅九大酒楼要参赛,食为天也被邀请作为了参赛者,或者说这赛事,就是为食为天所准备的。

之所以会邀请众多掌柜的眼中钉,就是为了让秦枫摔的更惨。

不过那些人有计谋,秦枫也不傻,既然早膳的市场份额没有人去抢占,那他就提前拿下。

想让他丢人,那就要先做好割肉滴血的准备,想来看着食为天再次赚个满钵的感觉,并不会那么的舒服。

......

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无论是食材还是佐料,比赛都采用了统一的规格。

秦枫能够用手中风格迥异的材料,做出出奇制胜的菜肴,当失去了这些食材之后,他又能做出什么吃食?

至少那些掌柜不信,秦枫这个莽夫的手艺,能够赛过他们酒楼中的掌勺师父。

说起来秦府的厨子不也是在食为天帮工,有着几十年的手艺活,可这些在那些专攻美食的掌勺面前,根本就算不得什么。

酒楼的厨师,除了宫廷中的御厨,水准可要比寻常达官贵人家的厨师高出许多。

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