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第九十一章 刘府第二日(第2 / 4页)

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“小兰。”万小六看到她面露喜色,看来刘少爷吃得还算满意。

“好嘞。”阿九开始和面,准备拉面。

万小六把厨房有的一些东西都切了一些,包菜切丝,胡萝卜切丝,土豆切丝,京葱切丝。

锅里烧开水,阿九面拉好直接扔进锅里。万小六用长筷子搅拌着面,以防粘到一起。

面全飘起来了,捞起一根,用筷子夹一下,里面没有白的了,用大土钵装了一钵凉水,把面条捞进去,凉水都变烫了,又把水倒掉,再舀了两瓢凉水进去,这次好多了,过一会,差不多了,把面条倒在筲箕里沥干水。

锅里倒油,放切好的备菜,翻炒,差不多熟了,把打散的鸡蛋液倒进去,用锅铲和碎,再加入沥干水的面条,使劲翻炒着,放点香油,

“现在什么时辰了?天快黑了吧?我在家啊,这个时候我都收工回家种地了。”万小六坐到亭子边上看着外面道。这个时候最想家,“我想回家了。”万小六可怜兮兮的看着刘少爷道。

“是想家还是想他?”刘少爷申神情不明的问道。

“你有病吧?”万小六真受不了这人了,“我要去给你烧晚饭了,先走了。”

万小六说完头也不回的下了山。留给一亭子人一个颀长的背影。

刘少爷在万小六走之后,手里的杯子也被摔到了地上。亭内的人也随之跪在地上。

万小六不会甩锅翻炒,就让阿九来。万小六说这个炒面,老是用锅铲和,这个面条就容易断,所以直接拿起锅来翻炒比较好。

“好啦,起锅。”万小六看差不多了。让阿九停下,把面条装盘。

“块送过去,让你们少爷就着热吃,凉了就不好了。汤等下送过去。”万小六又开始起锅准备烧汤。土豆丝切成线丝那么细,放清水清洗下,放入烧开的水里,加入一点鸡蛋液,加盐,加点点油,煮熟,起锅,送刘少爷。

晚餐搞定了,万小六在桌边坐等刘少爷宣判。

“小六。”小兰进来了。

万小六回到厨房,也没跟大家说她在山上能看到他们,只是说这个刘少爷是个奇怪的人,多余的也不能说,拿人的手短,吃人的嘴短嘛。

之前吩咐阿九让人准备的东西也准备齐了。万小六把鸡爪猪皮等一股脑全部放在锅里用排骨汤炖着,炖到猪皮一碰就化了,才罢,把汤汁沥下来,放凉,又让大家一起剁了肉末,拌到汤里。加盐,加香葱。之后又分了一半到另外的盆子里,加了酱油和盐,两盆子,盖好盖子,让阿九送到冰室去冷冻着。说明早要用。

“阿九,你会拉面不?”万小六问。

“会一点。”阿九点点头道。

“好,给我拉点面条,不要太细,准备包菜,胡萝卜,香葱。”万小六挽起袖子准备开始晚餐了。

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