八十年代锦鲤运 第508节（第2 / 5页）

甲壳素的提炼并不复杂，目前通用的方法就是使用强酸强碱，从甲壳类动物的壳中提取。

“从这个角度上来讲，乳酸提取甲壳素完全可行。”王师姐手脚麻利的加入乳酸菌发酵液，直至将龙虾壳粉末淹没。

她转过头来，认真地看着林蕊，“难道你没有想过要更进一步吗？”

女高中生的眼睛还盯在实验器皿上，闻声一愣：“怎么进步？”

师姐放下手中的烧瓶，正色道：“自然是优化乳酸菌提取甲壳素的工艺步骤啊。最基本的，什么条件下提取效果最好？提取液又应当怎样分离？这都是你应当研究的方向。”

只有感受到失去工作滋味的人，才知道要珍惜工作机会。

反正这年把下来，肉联厂强行下岗的工人已经不是个小数字。

王奶奶瞪了眼大孙子，恨铁不成钢：“你这辈子还有行的机会跟科学研究扯上关系吗？”

王大军哭丧着脸，他就知道他奶奶最喜欢成绩好的小孩。

其实粉碎完的干净龙虾壳，也只能继续晾晒。

林蕊点头如小鸡啄米，赶紧催着苏木拿小本本记下来。

王师姐笑出声，鼓励个子才达到自己肩膀的少女道：“加油，好好干，其实你这个方向选的很好。”

技术难度不高，却又从某种程度上讲，补充了国内相关研究的空白。

“甲壳素应用其实非常广泛。”王师姐从自己的抽屉里头翻出了本原文杂志塞给林蕊，“这上面有文章做了相关介绍，你自己好好看吧。”

因为实验室保存的乳酸杆菌经过了三代活化，在培养液里头过了好几夜，大师兄才点头认可了乳酸菌的活性。

整个实验室的师兄师姐们都跑过来看热闹，觉得林蕊这位未来的小师妹的确会闹腾，隔三差五就能搞个新玩意。

王师姐是最支持的人，她的课题方向跟甲壳素有着点千丝万缕的关系，对这方面也比较了解。

所谓甲壳素就是聚乙酰氨基葡萄糖，化学名称为(1，4)-2-乙酰氨基-2-脱氧-β-D-葡萄糖。

王师姐写下甲壳素的化学式，看着林蕊双眼直眨的样子，她简单解释：“这就是天然高分子多糖。”