第252章 葱油面（庆盟主加更）（第3 / 3页）

几个房客人手一个盘子,举着叉子,迫不及待的围了上来,苏曼微微一怔,意识到,这里似乎没有什么领地概念,你做了饭,就意味着大家都可以吃。

找出了一个平底锅,苏曼掰下一块黄油丢了进去,油温烧热后,把切成细丝的洋葱沸沸扬扬的撒了进去。

很快,屋子里弥漫着难言的香气,黄油炒洋葱,是西餐里最常用的爆香手段了。

砰砰砰,一道又一道房门再次打开,睡眼惺忪的各位访客闭着眼睛,不断的抽动着鼻子,宛如夜游神一样走了出来,最后汇聚在了客厅中。

头上扎满了小鞭子的黑人姑娘抱起了抱枕,使劲的抻长了脖子向后看去,另外一个文质彬彬的男孩擦了擦自己的眼镜,同样探头向着厨房张望。

珍妮的门悄无声息的推开了一条门缝,她耳边传来了男人的低沉嗓音：“宝贝,我饿了。”

苏曼的视线下意识的向着四周扫去,这是厨师缺少食材的习惯性动作,在扫过料理台的时候,她的视线微微一顿,看到了上面的半颗洋葱,登时心里有了主意。

苏曼走到了料理台前,把半颗洋葱洗净,切成了细丝,唐尼好奇的道：“8,你要做什么？”

苏曼敲了敲旁边的意大利面,“做面”

本也来了兴致,双手抱肩,饶有兴致的看着这个亚裔女孩。

意大利面其实说白了,就是炒面,先煮熟了,再用番茄酱肉酱混合到一起翻炒。

珍妮反手关上了房门,吃吃的笑了起来：“正好,我也饿了。”

楼下,本对着唐尼勾了勾手指,一脸困惑的问道：“唐尼,你表妹在做什么？”

唐尼一头雾水的看着前方,舔了舔嘴唇：“不知道,不过感觉还蛮好吃的

苏曼看着洋葱丝逐渐变黑,把洋葱丝全部捞了出来,接着换了个奶锅,把熬好的黄油都倒了进去,加水,下面。

面出锅前,她又撒了些胡椒粉和盐,香辣香辣的西版葱油面火热出锅了。

现在只有洋葱,苏曼自然不可能做出炒面来,但是意大利面既然能炒着吃,自然也能煮熟了吃,它本质上,还是一种面,当然,它和中国的挂面还是不同,清汤煮出来并不好吃。

苏曼手头上的材料就这么点,此时她只有一个选择,那就是葱油面。

这种葱油面属于上海传统小吃,做的时候十分简单,用油把小葱炸到变黑,这个时候的油,就全部是葱香味儿了。

用这个油来煮面,那个面也自然的带着葱香味了。

她现在没有小葱,幸好有洋葱代替。