第142章 收拾家里，囤秋菜（第4 / 5页）
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她打算少买点意思一下算了。
“家里几口人啊？”卖菜的大姐眼皮子抬了抬。
陆见川就在旁边站着呢，林思乔也给他算了一份。
“两口人。”
“两口子的话，200斤足够你们吃的了。”
待会路过的时候，她打算过去问问。
这一问不打紧，原来大伙都在忙着囤秋菜呢。
每年一进11月，京市大大小小的副食店，供销社，甚至马路边还有胡同口，大白菜堆得就跟小山似的。
虽说这会冬天也有大棚蔬菜，不过种类很少，价格也是贵的离谱。
不像这会，便宜呀。
卖菜的大姐别看语气不怎么样，人还是蛮热心的。
一听林思乔这口音是南方的，还特意和她说了不少。
“大白菜买回去记得先晒一晒，把这外面的青菜帮子晒干晒蔫了。”
“晒好的白菜你得把外面的那层烂黄叶给撕掉，找一些旧报纸包上。”
“家里有杂物房的堆杂物房，没有你就拿几块砖头，再找几条板子，这么一层一层的码好。”
大白菜按质量分成三等，一等的菜，菜心最瓷实，每棵有10多斤重。
这个凭副食本供应，每人只有20斤，价格每斤在2分5到3分不等。
瘪点儿的是二级菜，没心的就是三级，这两种都不限量。
价格每斤在1到2分之间，不过这个买回来放不住，只能拿去积酸菜。
林思乔对所有偏咸口的东西都不是很喜欢，而且她也不会积酸菜，烹饪班没教过这些。