第27章 一肠五吃（第2 / 4页）
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李掌柜往前一看，竟是猪下水，满满当当的卤了一缸。
她用碗捞出一截放到案板上切成段，又切了几截大葱，浇上一些卤汁。
“来，尝尝。”
李掌柜面露怀疑，但还是把碗接了过去，只是犹豫着没有下筷子。
王屠户咽了咽口水，“李掌柜，这大肠好吃着呢，老王我今早吃了两大碗，现在还回味呢，一大早就吃上了肉，美啊！”
不咸不淡，没有一点腥臊味，肥而不腻，很下饭嘞。
忙碌了一天，满足感油然而生，她期待着明天的到来，美美的进入了梦乡。
隔日一早，顾依依又上山打了头野猪让王屠户拉走了，她还记得那个李掌柜想要。
前脚她和王屠户刚走，后脚村长家就围了一大堆人。
平山镇。
听他那样说，李掌柜不再犹豫，夹了一截放进了嘴里。
一吃，软糯富有弹性的大肠香而不腥，口感顺滑有嚼劲，再配上肠子里的肥肉，令人十分满足，还真是一道下饭的好卤味。
店里的大厨也好奇的尝了下，随后赞不绝口，一直说妙。
顾依依笑着说：“这大肠无论是冷吃，热吃，还是爆炒，都行，还可以配上提味的大葱，蒜，或者洋葱，辣椒，米饭，面条，还有饼，都能拿它做卤子。”
李掌柜讶然地看着顾依依给他弄来的吃食和野猪，有些不敢相信。
这才过去两天，这村妇怎么就又来了。
顾依依指了指半人高的瓷缸，“李掌柜，上次说的话还算数吧，打铁要趁热，我来借贵地一用。”
李掌柜瞅了眼瓷缸，好奇道：“自然作数，这瓷缸里装的是什么？”
顾依依掀开了盖子，一股酱汁的香味飘了出来。