第212章 这鱼眼睛太大了（第3 / 3页）

接着他控制卷扬机将金枪鱼放到甲板的地面上，在头尾动脉处各自割了一刀，给它放血，并开始去除鱼鳃和鱼内脏。

一边忙活，刘丹清继续解说道：“可惜了，这鱼的眼睛太大了，这次我们钓到的不是蓝鳍金枪鱼，而是大眼金枪鱼，你们看它的眼睛，是不是显得特别大？相比蓝鳍，它的胸鳍也很大。”

“我现在要给这条金枪鱼放血，金枪鱼需要一种向肌肉补充氧气和血液的能力，而金枪鱼的血中含有大量的肌红蛋白，尤其是刚刚剧烈运动后，血液温度很高，如果不及时放血，那么金枪鱼的鱼肉很快就会变成褐红色，味道也会变差很多，简单而言，就是不值钱了。”

将鱼鳃和内脏去掉，刘丹清才直起身，萧薇薇和棋子两人早就在一边有点迫不及待了，拿出卷尺上前量了起来。

“一米九七，就差三毫米，就破两米了。”

等鱼靠近船舷，托尼船长朝着金枪鱼猛地投出了手中的鱼枪，鱼枪精准地插到了金枪鱼的鱼鳃上。

一边收着鱼枪后面的绳子，托尼一边感叹道：“三十年没用的技巧，还是没有忘记啊！”

刘丹清等托尼握住鱼枪，便将手中的鱼竿交给了旁边的萧薇薇，叮嘱她握紧，自己则将套索套在鱼尾巴上。

这时候，就可以使用机械了，通过移动到船外的机械臂，卷扬机拉动缆绳，大鱼就头朝下尾朝上地被吊了起来，再被移到后甲板上。

“秦，可惜了，不是蓝鳍，不过能够钓到这么大的大眼也不错了，听说从去年开始，大眼的价格就一直在涨，这种体型的，现在一磅的基础价应该有7美刀了吧。”

萧薇薇失望地说道，似乎两米有什么奖励一般。

刘丹清首先将鱼称了一下，三百七十九磅，这是毛重，计算单价的时候，可是要将鱼鳃和内脏去除的，但是毛重也很重要啊，至少直播间里面的观众看得很爽。

“好大的鱼啊，看上去比青爷还大。”

“楼上废话，三百七十九磅，自然是比青爷大。”

“跟着青爷有肉吃啊，棋子和邢大伟这下子爽了，生鱼片管饱。”

“大眼金枪鱼是什么鱼，价格贵吗？味道好吗？求科普。”